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제주 겨울철 A+++++최상급 대방어 뱃살! (사진 수정함)
 작성자 : 갓루어
Date : 2016-12-21 22:27  |  Hit : 2,207  |  추천 : 1  
권역 : 제주 /서귀포시   |  장르 : 선상

 


안녕하세요 갓루어입니다!
지난 '제주 남진호' 지깅 출조에서 잡은 대방어를 꺼내서
오랜만에 회칼을 잡아봤습니다.
제주 겨울의 
최상급 대방어 뱃살!
만화 '미스터 초밥왕'의 오버스러운 리액션이 이해가 되는 부분,
등살마저 고소하니 기름집니다~
이건 정말 먹어봐야 알수있는 말로는 다 형언할수 없는 맛의 소용돌이가....
moon_and_james-23
저는 회를 많이는 먹지 않는편이라  서너점 맛만 보았습니다.

부모님이 회를 좋아하시는데

아버지 어머니가 완전 좋아하십니다.
뿌듯뿌듯 하네요 ㅎ.ㅎ


1481680517154.jpg

 

이것이 최상급의 대방어에서 볼수있는 마블링입니다!

기름기가 좔좔좔...흘러넘칩니다.

 


1481680518968.jpg

 

겨울철 서귀포방어는 충도 없어서 살이 깨끗하니 빛갈이 살아있네요~~

 


1481680520572.jpg

 

여기는 또 다른 부위 입니다.

마블마블 하네요.​

 

 


1481680522210.jpg

 

등살마저 기름진 녀석...!

 


1481680523879.jpg


20161213_204835.jpg

 

대가리 구이는 친한형님네 가게에서

그릴 석쇠 구이로 불맛 제대로 살려서 먹어봤습니다.

어두육미가 와닿게 정말 이건 뱃살보다 더 맛나네요!

오랜만의 즐거운낚시 후에 이렇게 또

겨울철 진미까지 호사스럽게 즐겨보았습니다.

겨울철 제주 대방어 낚시 강력 추천드려봅니다.

 

 

 



   내생각은 이거다!   울산벵에돔

17-01-24 09:06  

비주얼이 장난아니네요. 참치가 형님하겠는데요.


 
 


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